17 Şubat 2012 Cuma

Oğlumla yaptık:gülen yüz kurabiyesi




Malzemeleri:
• 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 1.5 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı nişasta
• 2 su bardağı un
Kahverengi için:
• 3 yemek kaşığı kakao


Yapılışı:
1. Tereyağı, şeker, sıvıyağ, yumurta iyice karıştırıyoruz.
2. Nişasta un karışımıyla, kulak memesi yum. Hamur elde ediyoruz.
3. 15 dk. Kadar buzdolabında bekletiyoruz.
4. Hamurdan az bir parça ayırıp kakoyla karıştırıyoruz.
5. Beyaz hamuru çay bardağı yardımıyla yuvarlak kesip tahta şişlere batırıyoruz, kakaolu hamurdan gülen yüzler yapıyoruz.
6. Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye özenle yerleştiriyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 15-20 dk pişiriyoruz.
tarif alıntıdır.

4 yorum:

  1. Evlatla yapınca tadından yenmez tabi:)

    YanıtlaSil
  2. o minik eller yaptıysa nasıl güzel olmuştur onlar :) beyza ile beraber bizde yapıyoruz anne lezzetimi katıyorum der :)

    YanıtlaSil
  3. :)))hem stresimizi alıyor hemde birlikte emek verip birlikte yiyoruz

    YanıtlaSil